Brockmans foi fundada em 2010 por Bob Fawkes e três amigos ingleses com vasta experiência no mundo das bebidas espirituosas e da destilação. O resultado de centenas de receitas testadas, reflecte a perícia e a ambição de oferecer um Gin inovador e resolutamente diferente, como uma alternativa ousada ao clássico London Dry.
Notas de degustação:
Nariz: bagas de zimbro e bagas vermelhas.
Paladar: Textura incrivelmente suave e sedosa com notas de amoras e mirtilos.
Acabamento: longo e complexo.
Sugestões para consumo:
1) Puro ou com gelo: A textura, suavidade e complexidade aromática do Brockmans oferecem uma experiência de degustação comparável à do rum ou do whisky.
2) Como Tónico de Gin: Com um tónico ligeiramente adoçado (Pondichery Tonic Extra Dry) coberto com uma raspa de laranja, limão ou toranja, dependendo do sabor.
3) Como ingrediente premium para revisitar os grandes clássicos do cocktail: Dry Martini, Gin Fizz Cosmopolitan, Negroni…
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