Abbaye de Maredsous – Gin Aéquatis

Maredsous é uma destilaria Abbey. As bebidas espirituosas são destiladas na Abadia Beneditina de Maredsous, utilizando os métodos tradicionais de destilação “London Dry Gin”.

Todas as receitas são baseadas em plantas da loja de ervanária. As plantas biológicas locais são processadas antes da infusão no álcool de cereais biológico para redestilar tudo e manter apenas o coração da tosta durante a segunda destilação.

“O SEGREDO DA NATUREZA INTACTA

É na Abadia de Maredsous, no coração do vale de Molignée, à entrada das Ardenas belgas, que a natureza e a tradição se encontram para criar bebidas espirituosas excepcionais.

SABERES ÚNICOS A aguardente ABBAYE de MAREDSOUS é infundida com plantas medicinais reconhecidas pelas suas propriedades gustativas e terapêuticas num destilado de cereais biológicos certificados. Processo de dupla destilação, no final do qual apenas se conserva o núcleo de aquecimento. Este processo confere a estas aguardentes uma concentração pura de riqueza aromática, utilizando plantas conhecidas pelas suas virtudes.

Esta seleção de plantas é feita de acordo com critérios muito precisos: AMBIENTE, BOTÂNICA e FARMACOGNOSE.

• AÉQUATIS – 40% ALC. VOL.
  • GIN BIOLÓGICO FEITO A PARTIR DE UMA INFUSÃO DE BOTÕES E FOLHAS DE ÁRVORES
  • PROPRIEDADES DAS PLANTAS: REGULADOR E DIGESTÃO
    • Abeto (gomo)
    • Freixo (folha)
    • Hawthorn (botão de flor)
    • Avelã (Folha), …
  • PRÉMIOS
    • Medalha de ouro 2021 no concurso internacional de Lyon.
    • Medalha de ouro 2021 no concurso internacional de Frankfurt.
    • Medalha de bronze 2021 no concurso internacional IWSC em Londres.
  • NOTAS DE PROVA
    • OLEOSO E FRUTA – Macio, equilibrado, ligeiramente amadeirado e agradavelmente frutado.
  • ASSOCIAÇÃO GIN TÓNICO
    • Tónico suave(Fever-Tree Mediteranean)