O Gin Cantarelle é feito de uvas da Provença, bagas de zimbro e sabores 100% naturais. O gin é depois destilado de acordo com um saber-fazer ancestral.
Domaine de Cantarelle está localizada no coração da Provença.
O resultado é um gin subtil e saboroso, feito de uvas da Provença e destilado na propriedade. Um autêntico gin, feito de aromas 100% naturais, com notas de lima, toranja, coentros e casca de laranja amarga: Cantarelle Gin de Provence.
NOTAS DE PROVA
Cor: Esmalte branco, puro e transparente.
Nariz: notas florais de lima e chá, elegante véu de toranja, fino e longo, suporte de laranja amarga.
Paladar: flexível, bela textura, equilibrado, amplo, harmonia de zimbro e pomelo. Bela abertura no palato, persistência aromática de uma complexidade rara.
Notas do mestre da adega: Provença é a frescura perfumada das manhãs de Junho, os aromas de frutos vermelhos, ervas e especiarias doces. Provença é o Rosé que refresca, extingue e encanta de uma forma convivial. A Cantarelle Gin de Provence é única porque é um produto local.
PROVA
Seco: à temperatura ambiente
Em cocktails: Em Gin & Tonic com um tónico natural, adicionando uma fatia de lima.
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