De onde vem o gin Binche?
Este gin original é concebido, destilado e engarrafado na Região da Valónia.
O desenho da garrafa é uma homenagem à cidade de Binche, conhecida mundialmente pelo seu património carnavalesco e arquitectónico.
A nota “sangue laranja” é uma referência à oferta feita pela gille, rei do carnaval, na Terça-feira Gorda em Binche.
O leão e a cor prata encontram-se no antigo brasão de armas e na bandeira da cidade de Binche.
Como é feito este gin?
Ingredientes: Laranja sanguíneo, Limão, Alfazema, Zimbro, Lúpulo, Cravinho, Anis verde,Cominho, Coentros, Cominho ,Funcho e Hyssop.
É por isso que é tão popular!
O resultado é um gin único, suave, saboroso e muito aromático!
Conselhos de degustação:
Afinação: Tónico neutro
Decoração: Casca de laranja ou de limão, baga de zimbro, cravinho, chocolate preto ralado…
Ao provar este gin, terá :
O Binche Gin tem um belo ataque floral seguido por um toque herbáceo apoiado por bagas de zimbro. O acabamento é delicado e marcado pela delicadeza da laranja de sangue.
Teor alcoólico: 40%.
Garrafa: 70 cl
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