Cantarelle Gin

Cantarelle Gin est issu de raisins de Provence, de baies de genièvre et d’arômes 100% naturels, le gin est ensuite distillé selon un savoir-faire ancestral.

C’est au cœur de la Provence que se situe le Domaine de Cantarelle.

La nait un gin subtil et savoureux, issu de raisons de Provence et distillé au domaine. Un gin authentique, obtenu à partir d’arômes 100% naturels, aux notes de tilleul, de pamplemousse, de coriandre et d’écorce d’orange amère : Cantarelle Gin de Provence.

NOTES DE DEGUSTATION

Robe: Blanc émail, pur et transparent.

Nez: Notes florales de tilleuls et de thés, élégant voile de pamplemousse, fin et long, soutien d’orange amère.

Palais: Souple, belle texture, équilibré, ample, harmonie genièvre et pomelo. Ouverture fine sur le palais, persistance aromatique d’une rare complexité.

Notes du maitre de chai: La Provence c’est la fraicheur parfumée des matinées de Juin, ce sont les arômes de fruits rouges, d’herbes, d’épices douces. La Provence c’est le Rosé qui rafraichit, désaltère et enchante de façon conviviale. Cantarelle Gin de Provence est unique car c’est un enfant du pays.

DEGUSTATION
Sec : à température ambiante
En cocktail : En Gin & Tonic avec un tonic naturel en ajoutant au choix une tranche de citron vert.