Deze week moeten we naar het zuiden op zoek naar seizoensgebonden weer. Dus hier zijn we met de
Gin XII
van Distilleries et Domaines de Provence.
Zoals de naam al doet vermoeden, wordt deze gin met de hand gedistilleerd uit 12 kruiden en specerijen in een tray still, wat resulteert in subtiele aroma’s.
De keuze van de planten die de jeneverbes vergezellen, alsook de exacte verhouding van elke plant, is gebaseerd op een eenvoudig idee: het verkrijgen van een droge gin met een rijke en authentieke smaak.
Gin XII is 12 planten en kruiden om het karakter, de typiciteit en de aromatische intensiteit van een wandeling in het struikgewas tot uitdrukking te brengen!
Hier is de lijst van botanische middelen:
Jeneverbes – Koriander – Zoete amandel – Tijm – Engelwortel – Maniguette – Iris – Kardemom – Basilicum – Rozemarijn – Eucalyptus – Munt
Dit is onze Perfect Serve:
- Veel ijsblokjes
- 50ml van
Gin XII
- 150ml van
tonic Classic London Essence
- Een roos in sinaasappelschil
Proost!
