De Cuvée Confidentielle – Gin Lancement is de tweede cuvée van de Rhônedistilleerderij. Het is een gastronomische droge jenever die ter gelegenheid van de opening van de Distillerie du Rhône is gedistilleerd en gebotteld. Het is beperkt tot één partij van 1300 flessen.
Net als de DNA gin en hun expertise, vertegenwoordigt het hun filosofie en doel in zijn ontwerp en smaak. De distilleerderij promoot de regio met zijn producenten en verzamelaars van wilde planten.
Elke specerij wordt op een andere en onafhankelijke manier bereid om er het beste uit te halen vóór langzame distillatie en stoominfusie. Dankzij negentien botanische stoffen vertegenwoordigt hij de lokale smaken van Auvergne-Rhône-Alpes met intensiteit, precisie en generositeit. De inspiratie kwam van de eerste GIN No. 1 DNA vintage die naar nieuwe aroma’s werd gestuwd. Het idee was om de manier van distilleren aan te passen en de dosering van planten te veranderen om bepaalde smaken te accentueren, geheel nieuw en warm.
Door innovatieve processen waren zij in staat meer plantendichtheid te integreren door het accent te leggen op cipresnoot, laurierblad, korenbloem, mandarijnenschil, wortels zoals gentiaan en engelwortel en vervolgens eucalyptusblad. Deze GIN LANCEMENT is fijn, intens en rijk van smaak. Het is perfect als een gin en tonic, als een cocktail of droog.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.