Gin Santa Ana

Santa Ana Gin wordt geproduceerd op de Filippijnen en is een organoleptische reis naar het hart van Azië. Klassieke jeneverbessen, koriander, engelwortel en iris mengen zich met ylang-ylang, alpinia en calamansi citrus voor een betoverende geur die een tropisch cabaret waardig is. De frisse neus opent met toetsen van knolbloemen. Bij het beluchten evolueren citrusfruit en zoete specerijen naar aroma’s van lavendel. In de mond is de aanzet openhartig en kruidig. De peperige tonen evolueren naar meer citroenachtige smaken.

NOSE: fris, bloemig, jeneverbes, citrus, peper, kaneel, lavendel

Smaak: peperig, bloemig, citrus, zoete specerijen

EINDE: kruidig, fris

DISTILLERIJ:

Dompel jezelf onder in de jazzwereld van de Roaring Twenties met Gin Santa Ana. Santa Ana is meer dan alleen een geest, het is een liefdesbrief aan het Manilla van de jaren 1920. Gin Santa Ana biedt een multi-zintuiglijke ervaring. Eerst de zeer Art-Deco flacon, dan de betoverende geur die je meeneemt naar het hart van een echt Tropisch Cabaret. Santa Ana is een bewijs van de uitbundige flora en fauna van de Filippijnen. Voor zijn gin begint het recept met de klassieke jeneverbessen, koriander en engelwortel en iriswortel. Dan nemen ylang-ylang, alpinia, calamansi en dalandan citrus haar mee naar het hart van de Filippijnse geuren. Santa Ana is meer dan alleen een gin, het is een ware organoleptische reis naar het hart van Azië.