Waar komt Plymouth Original gin vandaan?
Plymouth Gin is een appellation d’origine contrôlée gereserveerd voor een bepaald type gin dat alleen kan worden geproduceerd in de stad Plymouth, die zelf in het zuiden van Engeland ligt.
Hoe wordt deze gin gemaakt?
“Om de bitterheid van de kruiden in evenwicht te brengen, kiezen we voor de zoetheid van sinaasappels uit Zuid-Spanje in plaats van de meer rechttoe rechtaan Sevilla-sinaasappels. We zijn ook een van de weinige distilleerderijen die een vleugje kardemom gebruiken voor de volle smaken die zowel zoet, kruidig als bloemig zijn.” Sean Harrison, Master Distiller van Plymouth Gin sinds 1994. Gemaakt van een selectie van 7 vruchten en kruiden (jeneverbes, citroen- en sinaasappelschil, iris en engelwortel, kardemompeul en korianderzaad), wordt het rijke, zachte aroma van Plymouth Gin onthuld door de unieke koperen still en het frisse water van Devon (Dartmoor National Park).
Daarom is het zo populair!
Plymouth Gin Original kan puur, met ijs of in cocktails worden gedronken. De zachte maar complexe smaak van Plymouth Gin is door bartenders over de hele wereld erkend als DE go-to gin voor het originele Dry Martini cocktail recept. (Savoy Cocktail Book, 1896)
Door het proeven van deze gin heb je :
Rijke, frisse aroma’s van jeneverbes, gevolgd door tonen van koriander en kardemom.
Zacht en romig, complex en fijn zoet.
Afdronk: Lang, elegant, fris en fijn geparfumeerd.
Fles: 70cl
Alcohol: 41,2%.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.