Gin Labouche #2 – Les Landes is vacuüm gedistilleerd in Rotavap.
Complexe neus met tonen van sinaasappelsorbet, een markering die doet denken aan krema snoepjes. Dit wordt gevolgd door subtiele tonen van hars, de geur van kamille en een meer ingetogen jeneverbes.
Een subtiele, pittige neus. In de mond is de aanzet scherp met het citrusfruit van timut, de frisheid en bitterheid van sinaasappel, hints van dennen, een subtiele dropsmaak en de harsachtige ondertoon van jeneverbes. De afdronk is lang, plantaardig en complex.
LaBouche #2 bloeit in de mixologie om een zachte en omhullende ervaring te leveren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.