Da dove viene il gin Sorgin Yellow?
Sorgin, il primo e unico gin di qualità superiore creato a partire dal Sauvignon Blanc, è un anello di congiunzione tra vino e alcolici. Un anno dopo il lancio di Sorgin, Sabine e François Lurton innovano con un’edizione limitata creando il primo lotto di Yellow Gin.
Come è fatto questo gin?
Sulla scia del successo di Sorgin e con il comune desiderio di esplorare le molteplici possibilità offerte da Nel 2021, Sabine e François Lurton presentano Yellow Sorgin Maury. A L’edizione speciale è invecchiata per 6 mesi in botti di vino bianco di Pessac-Léognan, poi per 4 mesi in botti di vino bianco di Pessac-Léognan. Maury. Il Maury è un vino dolce naturale AOC che François Lurton produce nella zona di Proprietà di Mas Janeil.
Ecco perché è così popolare!
La finitura in botti di Maury apporta note di prugne e spezie, conferendo una singolare dimensione aromatica a questa nuova edizione speciale di Yellow Sorgin.
Assaggiando questo gin avrete :
Il colore, impregnato dai tannini del vino rosso, è un bel colore mogano. È evidenziato da riflessi dorati.
Il naso è goloso e fruttato, segnato da aromi di confettura di albicocche, cannella e cioccolato. Il tocco agrumato specifico di Sorgin è presente anche con belle note di arancia candita.
Al palato è voluminoso e speziato (vaniglia, zenzero) con un finale leggermente pepato.
Il Sorgin Maury giallo può essere bevuto liscio o nei cocktail.
Bottiglia: 70cl
Alcool: 42%.
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