Come è fatto questo tonico?
Il pepe rosa chiamato anche bacche rosa o pepe bourbon, è un falso pepe, ottenuto dalle bacche del “falso albero del pepe”.
Produzione: Isola della Reunion, Sud America, Florida, Madagascar, Nuova Caledonia, Brasile.
Per un mix piccante. Gli intenditori alla ricerca di nuove esperienze organolettiche oseranno sfregare le spalle con la sua nota di pepe rosa finemente studiata per elevare l’essenza degli spiriti e portare loro una nota leggermente ribelle.
Come mescolarlo? Con gin aromatici e floreali. Si sposa perfettamente anche con Tequila e rum vecchio.
Assaggiandolo avrete:
Attacca con note agrumate sia fresche che floreali. Aumento del potere del pepe rosa, lasciando note piccanti e amare alla fine della bocca.
Bottiglia : 20cl
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