Prodotto nelle Filippine, Santa Ana Gin è un viaggio organolettico nel cuore dell’Asia. Le classiche bacche di ginepro, il coriandolo, la radice di angelica e l’iris si mescolano all’ylang-ylang, all’alpinia e agli agrumi del calamansi per una fragranza incantevole degna di un Cabaret Tropicale. Il suo naso fresco si apre con note di fiori tuberosi. Con l’aerazione, gli agrumi e le spezie dolci si evolvono in aromi di lavanda. Al palato, l’attacco è franco e speziato. Le note pepate si evolvono in sapori più limonosi.
NASO: fresco, floreale, bacche di ginepro, agrumi, pepe, cannella, lavanda.
PALATO: pepato, floreale, agrumi, spezie dolci
FINALE: piccante, fresco
DISTILLERIA:
Immergetevi nel mondo del jazz dei ruggenti anni Venti con Gin Santa Ana. Più che uno spirito, Santa Ana è una lettera d’amore alla Manila degli anni Venti. Gin Santa Ana offre un’esperienza multisensoriale. Prima il suo flacone molto Art-Deco, poi la sua ammaliante fragranza vi porteranno nel cuore di un vero e proprio Cabaret Tropicale. Santa Ana è una testimonianza dell’esuberante flora e fauna delle Filippine. Per il suo gin, la ricetta parte dalle classiche bacche di ginepro, coriandolo e radici di angelica e iris. Poi ylang-ylang, alpinia, calamansi e agrumi di Dalandan la portano nel cuore dei profumi filippini. Più che un semplice gin, Santa Ana è un vero e proprio viaggio organolettico nel cuore dell’Asia.
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