Da dove viene il gin Rosé Mirabeau?
Il gin proviene dalla tenuta Mirabeau in Provenza.
Come è fatto questo gin?
DISTILLAZIONE: Distillazione tradizionale in alambicco di rame. Macerazione per 24 ore di 7 piante in alcol d’uva neutro. In un cesto appeso sono stati aggiunti Côtes de Provence rosé, alcol d’uva della nostra vendemmia Forever Summer e altre 5 piante più delicate. Distillazione per 6 ore. Il distillato viene poi diluito al 43%.
PIANTE: Ginepro, Coriandolo, radici di Iris e Angelica, scorza e buccia di limone, petali di rosa, rosmarino, timo, lavanda, tè al gelsomino, foglie di alloro.
Ecco perché è così popolare!
Poiché le piante vengono macerate nello spirito della ragione, all’assaggio si avverte un sottile profumo di uva.
Assaggiando questo gin avrete :
Un classico gin secco con i sapori della Provenza. Il ginepro, molto presente, è completato da note limonose ed erbacee e da un aroma floreale. Abbastanza dolce da essere gustato da solo.
Bottiglia: 70cl
Alcol: 43%.
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