Da dove proviene Tonic London Essence Bitter Orange and Elderberry?
L’azienda London Essence ha costruito la sua reputazione all’inizio del XX secolo distillando veri e propri aromi dai migliori frutti e piante.
Come viene prodotto questo Tonico?
Utilizzando la distillazione piuttosto che l’estrazione, ha creato essenze delicate e raffinate per le industrie londinesi di profumi, dolciumi e bevande.
Nel 2016, gli archivi di London Essence stavano prendendo polvere e l’azienda è stata rilanciata con l’obiettivo di ristabilire i suoi metodi precisi e rinvigorire il crescente mondo delle bevande attuali.
Il risultato è una gamma di basi per cocktail leggera ed equilibrata, perfettamente progettata e realizzata con cura per presentare i migliori alcolici di oggi, senza rinunciare al know-how e all’inventiva dell’azienda fondatrice.
Perché è così popolare?
Un preciso equilibrio di oli d’arancia aspri e di essenza di fiori di sambuco distillati, con un tocco di chinino.
La sottile dolcezza di questo distillato d’ancora si fonde perfettamente con le note agrumate dell’arancia amara per offrire una profondità di sapore.
Si abbina bene alla crescente gamma di gin ad alto contenuto di bacche di ginepro, alle vodke a base di uva o segale e, in modo più innovativo, alle tequila reposadoOrn.
Assaggiandolo avrete :
Le note di arancia amara e aspra sono bilanciate da ricchi oli di arancia rossa e da un accenno di distillato di sambuco per un finale mielato e floreale.
Bottiglia: 20cl
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