Da dove proviene il gin Rose Des Vents?
L’ultima creazione della Distillerie La Grange “Rose des Vents” è un viaggio tra la storia del Gin e dello Zafferano.
Quando gli inglesi colonizzarono l’India nel 1750, ovviamente portarono Gin nei loro bauli.
Essendo l’India una terra di spezie, la borghesia coloniale si concedeva il lusso di aromatizzare il Gin con lo zafferano, i cui pistilli dalle virtù medicinali e aromatiche uniche gli conferiscono tutta la sua nobiltà.
L’esistenza di una fattoria di zafferano a dieci minuti dalla distilleria sembra una collaborazione ovvia.
Come è fatto questo gin?
Una prima distillazione composta da ginepro alsaziano, coriandolo, limone, pepe, cardamomo,… sarà la base per un’estrazione per infusione a freddo dello zafferano e gli conferirà questo colore dorato.
Ecco perché è così popolare!
L’estrazione per infusione a freddo gli conferisce la sua particolarità e lo rende unico.
Bottiglia: 50cl
Alcool: 42%.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.