Motore di gin

Realizzato da maestri distillatori nella regione dell’Alta Langa nell’Italia nord-occidentale, Engine Gin è un gin London Dry artigianale. La sua formula è legata alla tradizione piemontese del Rosolio. Si tratta di un tipo di cordiale a base di salvia e limone che veniva usato in passato come digestivo naturale.

Gli ingredienti che compongono Engine Gin sono 100% italiani e biologici. Ognuno dei suoi ingredienti è profilattico. Salvia ligure e rosa damascena per il relax. Radice di liquirizia calabrese per la digestione. Acqua di sorgente per rinfrescarsi, limone della costiera amalfitana per l’energia.

Imbottigliato a mano, questo gin italiano è prodotto in quantità limitata. Il suo naso è fresco e acido. All’inizio le note di limone riempiono il bicchiere. Molto rapidamente, diventa più vegetale e la salvia può essere indovinata. In bocca, la sua consistenza è oleosa. Il limone è mescolato con bacche di ginepro. La salvia porta più freschezza a queste note deliziosamente piccanti. Ideale da solo o come aggiunta a un tonico, il motore del gin offre una miriade di possibilità.

Note di degustazione:

Naso: limone, rosa, salvia, bacche di ginepro

PALATO: limone, salvia con un finale di liquirizia.

La distilleria:

Engine, più che un gin, un mondo: nato da un’idea dell’imprenditore della moda e degli alcolici Paolo dalla Mora, ENGINE celebra un mondo immaginario fatto di taniche di carburante, gare di motocross e storie ad alta velocità. Un vero tributo alle grandi leggende automobilistiche degli anni 80, come la Dodge Charger (un’auto senza tempo presente nella serie Duke of Hazzard). Dal mondo delle auto al tuo bicchiere in un solo sorso.

Una ricetta con ingredienti 100% italiani e 100% biologici: Engine è un gin in stile London Dry. Realizzato a mano da maestri distillatori dell’Alta Langa, ogni ingrediente è selezionato per le sue virtù profilattiche e le sue proprietà organolettiche. Ispirato alla tradizione piemontese del Rosolio, troviamo la radice di liquirizia calabrese per la digestione, la salvia ligure e la rosa damascena per il relax e soprattutto il limone per l’energia. Il Gin Engine può essere gustato con ghiaccio o con un tonico.

Bottiglia: 50cl

Alcool: 42% Vol.