Stella di Bombay

Da dove proviene il gin Bombay Star Of Bombay?

Dal 1987, BOMBAY SAPPHIRE è il riferimento per il London Dry Gin.

Il cuore di Bombay Sapphire è nel Regno Unito, nella città di Laverstoke, dove si trova la distilleria.

Come è fatto questo gin?

Bombay ha ampliato la sua gamma con Star Of Bombay, un gin a 47,5 gradi che contiene quattro ingredienti aggiuntivi, tra cui il bergamotto calabrese e l’ambretta equatoriale. Un’espressione più audace del nostro stile caratteristico, distillata lentamente per un sapore più intenso. Questo rende Star Of Bombay un gin eccezionalmente morbido, progettato per essere gustato da solo in un Martini o in una varietà di cocktail contemporanei.

Perché è così popolare?

Gin Star of Bombay, creato dai maestri botanici di Bombay Sapphire, porta il gin originale in una nuova ed eccitante dimensione. L’aggiunta di semi di ambretta dell’Ecuador e di scorze di bergamotto, raccolte in Calabria e poi delicatamente essiccate, rende questo gin premium eccezionalmente morbido.

Consigli per la degustazione:

Stella del Bombay Martini
– 4 cl di gin Star of Bombay
– 2 cl di Noilly Prat Dry
– 1 goccia di Orange Bitters
Ricetta
Riempire di ghiaccio un mixing glass precedentemente congelato e filtrare il liquido in eccesso.
Aggiungere il gin, il vermouth e gli amari e mescolare con un cucchiaio da bar finché non si forma la brina sulla superficie dello shaker.
Versare in un bicchiere da martini raffreddato.
Decorare con scorze d’arancia.
Il consiglio dello slowdrinker
Avete pensato ai cocktail e alla lettura? Per un’introduzione, suggeriamo “Elogio della lentezza” di Carl Honoré. Degustate il vostro Star Of Bombay Martini con filetti di aringa affumicata.