Da dove proviene il gin Bombay Sapphire Premier Cru?
Bombay Premier Cru Gin celebra gli agrumi di Murcia, rinomati in tutto il mondo e coltivati in modo sostenibile.
Come è fatto questo gin?
I limoni Fino, i mandarini e le arance Navel de Murcia, agrumi di qualità eccezionale, vengono raccolti e sbucciati a mano durante una raccolta tardiva, quando i loro aromi e sapori sono più intensi.
Il maestro botanico Ivano Tonutti lavora a stretto contatto con i fornitori e gli agricoltori locali utilizzando metodi sostenibili e artigianali per coltivare frutta di altissima qualità. È poi l’esperienza combinata del maestro botanico e del maestro distillatore a dare vita a questo spirito eccezionale. Questo è caratterizzato dalle tonificanti note agrumate del famoso gin BOMBAY SAPPHIRE, catturando al contempo la freschezza e il sapore degli agrumi di Murcia.
Ecco perché è così popolare!
Il gin Bombay Sapphire Premier Cru offre infinite possibilità creative, conferendo una rara intensità a una serie di cocktail classici e creativi, come l’iconico Gin & Tonic, il French 75 o il Negroni.
RICETTE:
Premier Cru & Tonic:
4 cl di Bombay Sapphire Premier Cru e 8 cl di Tonic Premium.
Versare su ghiaccio e aggiungere un tocco di limone.
Premier Cru Negroni spagnolo:
25 ml di Bombay Sapphire Premier Cru, 25 ml di Sherry e 25 ml di Bitter.
Aggiungere la scorza di un limone (scorza e scarto).
Versare sui cubetti di ghiaccio, mescolare per diluire e filtrare in una tazza.
Guarnire con un cubetto di ghiaccio sferico.
Assaggiandolo avrete :
Grande, audace ed elegante. Le note calde e vivaci degli agrumi sono protagoniste, prima di ammorbidirsi gradualmente per lasciare il posto agli aromi caratteristici del gin BOMBAY SAPPHIRE.
Al palato i sapori agrumati di Murcia sono ricchi e oleosi, perfettamente bilanciati da livelli alcolici più elevati che permettono al gin di emergere nella sua interezza. Le forti note di limone e arancia si attenuano man mano che si procede, per rivelare un gin in cui spiccano i sapori di tutte le botaniche utilizzate. Gli intenditori riconosceranno lo stile BOMBAY SAPPHIRE, ma con una dimensione in più che rende questo gin inconfondibilmente speciale e distintivo.
Finale: Il livello alcolico più elevato offre un’audace gamma di oli di agrumi, presentando un finale complesso, lungo e dolce. La freschezza degli agrumi freschi lascia gradualmente il posto ad aromi di scorza e spezie calde che persistono fino al sorso successivo.
Bottiglia: 70cl
Alcool: 47% Vol.
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