Amazzoni Gin Maniuara

Amazzoni Gin Maniuara è l’ultimo nato della gamma Amazoni.

Arturo Isola, architetto italiano residente a Rio de Janeiro, e Alexandre Mazza, artista brasiliano, si sono conosciuti grazie alla passione per il gin. Dopo aver fondato l’associazione Gins-addict, che si riunisce mensilmente per degustare cocktail a base di gin, nel 2015 hanno deciso di creare la prima distilleria di gin artigianale del Brasile.

Pur trattandosi di un’innovazione, Maniuara non ha perso nulla del lavoro manuale, della qualità delle materie prime e della passione per il territorio da cui nasce il gin Amazzoni: il bosco.

100% gin artigianale
100% a base di piante naturali
Alc. 38% vol.

Manuiara è il primo gin Old Tom del Brasile. Antenato del London Dry, questo gin era molto popolare nel XVIII secolo. Amazzoni lo ha aggiornato.

Piante: Ginepro, cereali, pepe rosa, alloro, limone, mandarino, coriandolo, cacao, castagna brasiliana, citronella, cipo cravo, maxixe e Victoria Régia

Note di degustazione:
Profilo: Seguendo il profilo complesso e classico del gin Amazzoni, Maniuara fa un ulteriore passo avanti e modifica la sua ricetta con la citronella.

Profumo: delicato e fresco con un’evidente nota di limone grazie agli aromi di citronella e agrumi

Palato: Un delicato bouquet floreale al primo sorso. Più morbido e dolce, maschera la base alcolica che altri gin possono avere.
Amazzoni. Gusto di ginepro meno pronunciato.
Durata: lascia un piacevole sapore pepato e dolce di agrumi. Un gusto non così lontano dalla cosiddetta formica Maniuara: una prelibatezza endemica della casa – la foresta amazzonica – e tipica della cucina amazzonica.