Dal 2017, James Abbott distilla il Mont Blanc Gin in un rifugio di montagna situato sulle alture di Saint Gervais, a 1365 m. Dai suoi due tradizionali alambicchi di rame da 100 litri nasce un prodotto eccezionale. Sotto la guida di Tom Nichol, James produce un gin fresco e aromatico che ti sorprenderà per il suo equilibrio.
Gli ingredienti
Troverai ginepro, piante alpine come genepi, angelica e mirtillo, agrumi come arancia e lime, oltre a liquirizia e coriandolo.
Consigli per la degustazione
Da gustare secco o con ghiaccio con un tocco di arancia o lime.
Aggiungi una tonica a basso contenuto di zucchero e amaro per mantenere la delicatezza del gin.
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