McQueen e la nebbia viola

Da dove proviene il gin Mcqueen and The Violet Fog?

McQueen and the Violet Fog è distillato e imbottigliato sulle colline di Jundiaí, in Brasile.

Come è fatto questo gin?

Tra le nostre 21 piante, troverete in McQueen e nella Nebbia Viola, 6 piante “Piante firmate”:

Foglie di basilico: raccolto a mano in India, il basilico è conosciuto come il “re delle erbe”. Sapore audace ed erbaceo con una nota rivitalizzante di menta e un finale leggermente pepato.

Rosmarino: questa pianta dolce e profumata proviene dal Portogallo.

Semi di finocchio: coltivata nel Mediterraneo, questa pianta conferisce al nostro gin un sapore speziato di limone e liquirizia.

Calamansi : Un agrume esotico del Sud Pacifico che aggiunge un tocco di limone.

Badian: originario del Vietnam, questo frutto a forma di stella offre un equilibrio tra piante leggere e più minerali, aggiungendo note di liquirizia.

Acai: coltivato localmente in Brasile, l’Acai è noto per il suo sapore dolce di mora con una nota di cioccolato fondente.

Ogni lotto viene distillato in quantità limitate (500 litri per distillazione) utilizzando un alambicco tradizionale in rame. Per produrre McQueen utilizziamo due metodi tradizionali e li combiniamo in un unico processo di distillazione:

Metodo 1: aromatizzazione per macerazione

15 delle nostre 21 piante vengono miscelate con un alcol neutro, contenente il 60% di alcol, in un alambicco di rame. Le piante macerano per 24 ore, permettendo all’alcol di estrarre i composti aromatici e gli oli essenziali da ogni pianta.

Metodo 2: aromatizzazione per infusione

I vapori concentrati passano attraverso un cesto di rame contenente le sei piante simbolo di McQueen. Gli oli essenziali di queste piante si combinano con l’alcol macerato per produrre il gin definitivo: liscio, morbido e complesso, ben equilibrato.

McQueen and the Violet Fog è imbottigliato a 40% di alcol, ideale da bere con ghiaccio, con una tonica premium o come base per cocktail.

Perché è così popolare?

Gin dal temperamento focoso come il paese in cui è nato.

McQueen and the Violet Fog è distillato e imbottigliato sulle colline di Jundiaí, in Brasile, a migliaia di chilometri dal tradizionale mondo del gin incentrato sul Regno Unito. È ora di dimenticare tutto ciò che avete visto o assaggiato prima; McQueen è un’esperienza di gusto unica, distillata da 21 sostanze botaniche selezionate a mano in tutto il mondo.