¿De dónde procede la ginebra Monkey 47?
En 2008, Alexander Stein fundó la destilería Black Forest con la intención de producir una de las mejores ginebras del mundo.
Esta ginebra procede del corazón de la Selva Negra, en Alemania.
¿Cómo se hace esta ginebra?
Se compone de 47 ingredientes, entre los que se encuentran la casia, el hibisco, el junco, el jazmín, la monarda, el arándano, el pomelo, la verbena, el saúco, el abeto… Bautizada como Monkey 47 en homenaje al comandante británico Montgomery, productor de ginebra en la Selva Negra en los años 50, se elabora en micro cubas (1.250 litros) y se destila en pequeños alambiques calentados al vapor.
Por eso es tan popular.
Lote tras lote, Alexander Stein escribe la historia de su ginebra con la inspiración que extrae de las profundidades de la Selva Negra. En pocos años, Monkey 47 se ha convertido en una visita obligada.
Monkey 47 se puede disfrutar solo, con hielo o en cócteles.
Botella de 50 cl en un bonito estuche
Al probar esta ginebra tendrá :
Ataque intenso y fresco, que evoluciona sobre notas afrutadas y sobre la acidez perfumada de los cítricos.
Dulce, picante y ácido al mismo tiempo. Notas de pimienta, equilibradas por un carácter fresco alimonado y herbáceo.
Final: largo e intenso con bayas oscuras (mora, grosella negra).
Botella: 50cl
Alcohol: 47%.
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