La Cuvée Confidentielle – Gin Lancement es la segunda cuvée de la destilería Rhone. Se trata de una ginebra seca gastronómica destilada y embotellada con motivo de la inauguración de la Distillerie du Rhône. Está limitada a un único lote de 1.300 botellas.
Al igual que la ginebra DNA y su experiencia, representa su filosofía y propósito en su diseño y sabor. La destilería promueve la región con sus productores y recolectores de plantas silvestres.
Cada especia se prepara de forma diferente e independiente para extraer lo mejor antes de la destilación lenta y la infusión al vapor. Gracias a diecinueve ingredientes botánicos, representa los sabores locales de Auvergne-Rhône-Alpes con intensidad, precisión y generosidad. La inspiración vino de la primera cosecha de GIN No. 1 DNA, que fue empujada a nuevos aromas. La idea era adaptar la forma de destilar y cambiar la dosificación de las plantas para acentuar ciertos sabores, totalmente nuevos y cálidos.
A través de procesos innovadores, lograron incorporar más densidad vegetal acentuando la nuez de ciprés, la hoja de laurel, el aciano, la cáscara de mandarina, raíces como la genciana y la angélica y luego la hoja de eucalipto. Este GIN LANCEMENT es fino, intenso y rico en sabor. Es perfecto como gin-tonic, como cóctel o seco.
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