Destilada en el magnífico alambique Holstein de la destilería L.N.Mattei, L’Immortel, con sus aromáticas notas isleñas, es una ginebra singular. Tras la maceración, la destilación de productos botánicos seleccionados desarrolla el perfil de sabor de esta sofisticada ginebra.
En nariz destaca el enebro, con notas cítricas y toques herbáceos de mejorana, laurel e hinojo. En boca, las frescas notas cítricas de los cítricos y los limones de Córcega florecen en el sutil aroma del enebro, apoyado por las semillas de hinojo y un toque de siempreviva. Con un agradable final sin amargor y una agradable longitud en boca, L’Immortel ofrece un sabor equilibrado para una ginebra especialmente fresca, redonda y floral.
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