Brockmans fue fundada en 2010 por Bob Fawkes y 3 amigos ingleses con su experiencia en el mundo de las bebidas espirituosas y la destilación. El resultado de cientos de recetas probadas, refleja el know-how y la ambición de ofrecer una ginebra innovadora y decididamente diferente, como una alternativa audaz al clásico London Dry.
Cata:
Nariz: en bayas de enebro y bayas rojas.
Boca: Textura increíblemente suave y sedosa de la que emergen notas de moras y arándanos.
Acabado: largo y complejo.
Sugerencias de consumo:
1) Puro o sobre hielo: La textura, dulzura y complejidad aromática de Brockmans ofrecen un momento de degustación comparable al del ron o el whisky.
2) En Gin Tonic: Con un poco de tónico dulce (Pondichery Tonic Extra Dry) embellecido con una ralladura de naranja, limón o pomelo según el gusto.
3) Como ingrediente premium para revisitar los grandes clásicos de la coctelería: Dry Martini, Gin Fizz Cosmopolitan, Negroni…
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