Collins Litchi Basilic Cocktail de gin London Essence

Collins Litchi Albahaca

Disfruta de una versión refrescante de un cóctel clásico de ginebra con esta receta de Collins Litchi y Albahaca, desarrollada por el mixólogo y experto en sabores Pritesh Mody. El sabor dulce y aromático del lichi se equilibra de forma experta con el limón picante y se complementa con el melocotón blanco London Essence y […]

le negroni, cocktail à base de gin, recette cocktail

El Negroni

Creado en los años 20 en Toscana por el conde Camillo Negroni, esta variante del cóctel martini se ha convertido en un clásico de los cócteles a base de ginebra. Fácil de preparar, el Negroni es un cóctel de sabor fuerte y amargo, ideal para quienes aprecian los sabores intensos. Aunque el Negroni es una […]

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5 cócteles clásicos para reinventar con ginebra

Seguro que ya conoce la mayoría de los cócteles clásicos, pero ¿sabía que puede revisitarlos con ginebra? He aquí algunas de las combinaciones más deliciosas y fáciles de preparar. El Mojito Aunque actualmente es uno de los cócteles más populares en Francia, el Mojito tiene su origen en Cuba, en el siglo XVI. Fue en […]

Gin Porn Star Martini

Gin Porn Star Martini

Cuidado, un cóctel engañoso. El Porn Star Martini se sirve en una copa del mismo nombre, pero no contiene ni una sola gota de Martini. Esta bebida, desarrollada en la década de 2000 en Londres por el barman Douglas Ankrah, está compuesta por fruta de la pasión, vainilla, lima, champán y… en nuestra versión, ginebra […]

watermelon fizz

Sandía Fizz

Puede que ya hayas probado el Gin Fizz, pero ¿conoces el Watermelon Fizz? Como su nombre indica, forman parte de la familia de los fizz, cuya receta es siempre la misma: un alcohol básico, limón, un poco de azúcar y agua carbonatada. Aquí lo ofrecemos con ginebra y sandía para hacerlo aún más refrescante. El […]

basil paysage

Smash de albahaca

Un clásico moderno desarrollado en Hamburgo en 2008 por Jörg Meyer. Esta explosión de frescura es, por tanto, relativamente reciente en la historia de la coctelería. Inicialmente llamado Gin Pesto, se convirtió en Basil Smash e hizo su entrada oficial en los smashes de cócteles, cuya particularidad es incluir hierbas frescas o frutas trituradas en […]

Gina Colada Paysage

Gina Colada

Seguro que conoce la piña colada, un icono tropical asociado a las vacaciones. Originaria de Puerto Rico, donde es la bebida nacional desde 1978, fue desarrollada en 1954 por Ramón Monchito Marrero, entonces barman del Hotel Hilton de San Juan. Te proponemos reinventar este famoso cóctel caribeño con ginebra. Atrás queda el ron y entran […]

gin limoncello

Limoncello Sour

Un delicioso cóctel lleno de frescor que aporta los sabores del verano a cualquier estación. Para esta receta hemos utilizado la ginebra Olkho, que combina perfectamente con el Limoncello. El limoncello es un licor de limón del sur de Italia. Se elabora con cáscara de limón, alcohol, agua y azúcar. Las cáscaras de limón se […]

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