Woher kommt der Tonic London Essence Grapefruit und Rosmarin?
The London Essence company erwarb sich Anfang des 20. Jahrhunderts einen guten Ruf durch die Destillation von echten Aromen aus den besten Früchten und Pflanzen.
Wie wird dieses Tonic hergestellt?
Indem sie Destillation statt Extraktion einsetzte, schuf sie feine, raffinierte Essenzen für die in London ansässige Parfüm-, Süßwaren- und Getränkeindustrie.
Im Jahr 2016 verstaubten die Archive von London Essence und das Unternehmen wurde mit dem Ziel wiederbelebt, seine präzisen Methoden wiederherzustellen und die wachsende Welt der aktuellen Getränke neu zu beleben.
Das Ergebnis ist ein leichtes und ausgewogenes Sortiment an Cocktailgrundlagen, das perfekt konzipiert und sorgfältig zusammengestellt wurde, um die besten Spirituosen von heute zur Geltung zu bringen, ohne dabei das Know-how und den Einfallsreichtum des Gründerunternehmens zu vernachlässigen.
Warum ist er so beliebt?
Ein genaues Gleichgewicht zwischen säuerlichen Grapefruitölen und destillierter Rosmarinessenz mit einem Hauch von Chinin.
Das Wacholderdestillat, das nach einem traditionellen Verfahren hergestellt wird, lässt die Eleganz hervortreten, die durch die zarte Süße unterstützt wird.
Passt gut zu Gins mit dominanten Zitrusnoten und, wenn Sie mutig sind, versuchen Sie es mit der Bitterkeit von Aperitif-Likören.
Bei der Verkostung werden Sie :
Eine ultrafrische Kombination aus säuerlichen Grapefruitnoten, einer zarten Rosmarinnote und einem säuerlichen Aroma aus Zitrusfrüchten und Chinin, das gleichzeitig leicht und bitter ist.
Flasche: 20cl
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