In der Zeit der Prohibition umgingen illegale Bars die strengen Alkoholgesetze, indem sie Eintrittskarten verkauften, um “einen blinden Tiger im Hinterzimmer zu sehen” und einen kostenlosen Cocktail mit Gin anboten.
Deluxe Distilleries zelebriert die Kreativität vergangener Zeiten mit diesem zeitgenössischen, rohen, einzigartigen und handgefertigten Blind Tiger Gin. Dieser Gin wird in kleinen Mengen im Hinterzimmer einer versteckten Brennerei im Westen Belgiens destilliert. Ungewöhnliche Pflanzen wie gemälzte Gerste und Kubbe werden verwendet, um diesem Gin seinen kühnen und belebenden Charakter zu verleihen.
Schauen Sie dem Blind Tiger in die Augen und Sie werden um mehr bitten.
Zutaten: 15 Botanicals (Wacholderbeeren, Koriandersamen, gemälzte Gerste, Süßholzwurzel, Angelikawurzel und Orriswurzel, Zitronen-, Süß- und Bitterorangenschalen, Orangenblüten, Ingwer, grüner Kardamom, Cubebebeeren, Lavendel und eine geheime botanische Substanz aus Belgien)
Nase: Wacholder, Kubebenpfeffer, dann ein scharfer Hauch von zerstoßenem schwarzem Pfeffer, Veilchen, Orange, Lakritze und Knollensellerie.
Gaumen: Krautige und blumige Noten von Orangenblüten und Zitrusfrüchten. Komplex mit einem Hauch von Pfeffer und gemälzter Gerste führt zu einem langen und warmen Nachgeschmack mit weiterem zerstoßenem Pfeffer und Cubèbe und erdigen Noten von Ingwer, Lakritze und Kardamom.
Verbrauch: Pur oder auf Eis. Als Dry Martini oder Gin Tonic.
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