Der 2019 auf den Markt gebrachte Algebra Extra Dry ist ein in London hergestellter Spezialitätenkaffeelikör, der sich durch seine sehr geringe Süßung auszeichnet.
Algebra wird aus Spezialitätenkaffee, Rum und Rohrzucker hergestellt und bietet eine seltene Vielseitigkeit in der Mixologie.
Sein mäßiger Alkoholgehalt (19% alc./Vol.) und sein niedriger Zuckergehalt* machen ihn zu einem idealen Modifikator und einer guten Basis für Cocktails.
ALGEBRA ORIGINAL
Algebra Original wird aus einer Mischung verschiedener Spezialitätenkaffees hergestellt, deren Zusammensetzung
sich im Laufe des Jahres entsprechend den Jahreszeiten und den Möglichkeiten der Zusammenarbeit mit den Partnerröstereien
ändert.
Die aktuelle Mischung auf dem Markt (Abfüllung im Sommer 2023) besteht hauptsächlich aus
brasilianischen und kolumbianischen Kaffees, die von Ozone Coffee Roasters in Großbritannien ausgewählt und geröstet wurden.
Verkostungsnotizen:
NASE: Ausdrucksstark, nach Espresso
MUND: Intensive Note von geröstetem Kaffee mit einem Hauch von Vanille
FINISH: Lang, nach Kaffee und dunkler Schokolade
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